Buy 10 Drip Bags to receive 20% OFF

On Sale

Costa Rica "Beethoven"

Size
Grind
Sale price

  • - 0%
  • Regular price 800.00 ฿
    ( / )
    Tax included.
    บีโธเฟ่น นับว่าเป็นหนึ่งในตระกูลนักประพันธ์เพลง ที่มีความฉูดฉาดน้อยที่สุด ด้วยการแปรรูปแบบ semi-wash และการใส่ยีสต์ตามธรรมชาติ ให้กลิ่น ดอกไม้ หอมอ่อนๆ ดื่มง่าย
    Origin: Tarrazu, Costa Rica
    Variety: Heirloom variety
    Process: Anaerobic Semi-washed + Yeast fermentation
    Altitude: > 1,800 m.a.s.l.
    Fermentation time: Ferment the pulped cherry in closed tanks + Natural Yeast then slow dry as semi-washed process. (More detailed process reserved as producers know-how)
     
    Tasting notes:
    • Japanese Melon
    • Rose
    • Honey
    • Blueberry
    • Chocolate
    • Clean finish