Black Pearl โดย The First Valley Estate

 

Taste Note:สับปะรด, เสาวรส, โกโก้นิบส์

แหล่งปลูก:เชียงใหม่, ประเทศไทย

กระบวนการ:การหมักสองขั้นตอนแบบไม่ใช้ออกซิเจน ควบคุมอุณหภูมิ ด้วยจุลินทรีย์หลากหลายสายพันธุ์และสารอินทรีย์เสริม

ระดับการคั่ว:คั่วอ่อน

สายพันธุ์:ผสมหลากหลายสายพันธุ์

 

จากผู้ผลิตชื่อดังผู้สร้าง Moonstone ซีรีส์ Gemstone โดย ‘พี่เอก สุวรรณโณ’ ได้นำเสนอ Black Pearl ที่เหมาะสำหรับวันสบายๆ ในฤดูร้อน ด้วยรสชาติผลไม้เมืองร้อนอย่างสับปะรดและเสาวรส

____________________________________________________________________________________________

 

Black Pearl by The First Valley Estate

 

Taste Note: Pineapple, Passion Fruit, Cacao Nibs Finish

Origin:Chiang Mai, Thailand

Process:Temperature Controlled Double Anaerobes with Multi Microbes & Organic Compounds Enhanced

Roast Level:Light Roast

Varietal:Mixed Varietals

 

From the famous producer who produced Moonstone, K’Aek Suwano's Gemstone Series brings Black Pearl. Perfect for a summer day as you experience tropical fruits like pineapple, and passion fruit.